Guarnición de puerros caramelizados al whisky

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

4.0 12 évaluations

Préparation 10min

Total 20min

350 g

Ingrédients

350 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
35 g de mantequilla
15 g de aceite de oliva virgen extra
75 g de whisky
75 g de agua
50 g de azúcar moreno
1 cucharadita rasa de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de condimento de chile en polvo
2 cucharadas colmadas de semillas de sésamo tostado

Niveau

facile

Infos nut. par 350 g

Sodium 2491.1 mg

Protides 10.1 g

Calories 4672 kJ / 1116 kcal

Lipides 56.4 g

Fibre 9.7 g

Graisses saturées 22 g

Glucides 105.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fast food 12 Recettes
Espagne

Fast food 12 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Berenjenas confitadas

35min

Calabacín confitado

40min

Berenjenas al ajillo

50min

Guarnición agridulce de cebolla roja y calabacín

30min

Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas

3h

Ensalada de lombarda, quinoa y salchichas vegetarianas

35min

Bimi crujiente con salsa de ajos

15min

Coles de Bruselas a la mostaza

20min

Zanahorias glaseadas

35min

Compota de berenjenas

35min

Setas a la crema

20min

Guarnición de calabacín

30min