Versions compatibles
Puré de favas com entrecosto na Bimby Friend
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Entrecosto
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 c. chá de massa de pimentão
- 7 dentes de alho
- 1 malagueta cortada em rodelas (optionnel)
- 50 g vinho branco
- 1000 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 1 folha de louro
- 400 g cebola cortada em pedaços
- 50 g azeite
- 250 g água
- 850 g favas descongeladas
- 1 pitada de pimenta
- 30 g coentros cortados em pedaços
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2109 kJ / 505 kcal
- Protides
- 43 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 30 g
- Fibre
- 10 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
1h 40min
Menu: Puré de legumes com almôndegas de frango e uvas e maçãs a vapor
1h 10 min
Guisado de carne com puré de batata
1h
Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas
5h 10min
Uma receita duas sopas na Bimby Friend
Pas d’évaluation
Almôndegas com molho de tomate e massa
45min
Tostas low carb
2h
Pãezinhos de quark
45min
Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas
1h 5min
Menu: Salmão com molho de aneto, brócolos e arroz basmati; Custard de chocolate
40min
Peitos de frango pizzaiola com puré de batata e aipo
1h
Carne de porco à alentejana
2h 30min