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Baby-friendly Chicken, Sweet Potato and Kale Filo Pie
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g water
- 250 g sweet potatoes, washed, peeled, diced (3 cm)
- 150 g kale, washed, dried, stalks removed, cut in small pieces
- 2 garlic cloves
- 100 g shallots, halved
- 5 g fresh parsley leaves, washed
- 20 g olive oil
- 400 g chicken thighs, boneless and skinless, cut in pieces (3 cm)
- 100 g passata
- 30 g tomato purée
- 1 tsp smoked paprika
- 1 tsp dried oregano
- ¼ tsp ground black pepper
- cooking spray, any oil, preferably olive or rapeseed oil
- 5 sheets filo pastry
- Infos nut.
- par 160 g
- Calories
- 989 kJ / 235 kcal
- Protides
- 8.6 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 8.6 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 0.5 mg
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