Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
Ingrédients
Ciasto
-
150 g masła zmrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
50 g zimnej wody
-
¼ łyżeczki soli
Farsz
-
20 g masła
-
400 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
40 g białego wina, wytrawnego
-
500 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
-
300 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
1 jajko roztrzepane
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 porcję
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9h 45min
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
1h
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2h 35min
Ciasto marchewkowe z Varomy z kremem cytrynowym (lemon curd)
1h 15min
Wegańskie mini Pavlovy z owocami
2h 45min
Domowy napój sojowy i bułeczki na parze
5h 30min
Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym
1h
Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem
40min
Sos choron
20min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1h
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
2h 20min
Smażone pierożki wonton
1h 25min