Pizza pełnoziarnista z owocami i kremem orzechowo-kakaowym
TM6 TM5

Pizza pełnoziarnista z owocami i kremem orzechowo-kakaowym

3.3 (29 évaluations )

Ingrédients

  • 20 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 70 g sera ricotta, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
    ou 70 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na 1,5 cm kawałki

Ciasto

  • 180 g wody
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej, typ 1850
  • 100 g białej mąki orkiszowej (patrz wskazówka)
  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • ½ łyżeczki soli

Pizza

  • 120 g masła orzechowego, przygotowanego w TM
  • 15 g kakao
  • 80 - 100 g napoju migdałowego, niesłodzonego (patrz wskazówka)
    ou 80 - 100 g chudego mleka
  • 10 - 20 g miodu, płynnego
  • 10 g oleju kokosowego, płynnego
  • mąka orkiszowa, do oprószenia blatu
  • 1 banan, dojrzały (100-110 g), pokrojony w plasterki
  • 2 - 3 truskawki, świeże
    ou 2 łyżki malin, świeżych
  • 1 łyżka jagód goji, suszonych (optionnel)

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1865 kJ / 445 kcal
Protides
14 g
Glucides
54 g
Lipides
21 g
Graisses saturées
5 g
Fibre
7 g
Sodium
360.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives