Versions compatibles
Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Majonez kaparowo-limonkowy
- 200 g oleju
- 2 limonki, ekologiczne
- 75 g mleka
- 30 g kaparów, konserwowych
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki musztardy
- 50 g śmietany, 12% tłuszczu, gęstej
Burgery rybne
-
¼
pęczka kolendry, świeżej, tylko liście
ou ¼ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1 bułka, kajzerka, lekko czerstwa pokrojona na 1 cm kawałki
- 650 g filetów z ryby o białym mięsie, bez skóri i ości, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 150 g krewetek, mrożonych, obranych, uprzednio rozmrożonych, oczyszczonych
- 10 - 20 g sosu rybnego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 1 jajko, roztrzepane (optionnel)
-
5
łyżek panierki panko (optionnel)
ou 5 łyżek bułki tartej (optionnel) - olej, do natłuszczenia
- 10 bułek do hamburgerów (patrz wskazówka)
- sałata masłowa, do środka burgerów (ok. 50 g)
- ogórek, pokrojony w plastry, do środka burgerów
- pomidor, pokrojony w plastry, do środka burgerów
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1894.1 kJ / 585.7 kcal
- Protides
- 21.3 g
- Glucides
- 38.7 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 718.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1h 40min
Makaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto
1h
Tortille z krewetkami w kremowym sosie z chili
25min
Wolno gotowany bulion cielęcy i ravioli z dynią (z osłoną noża miksującego)
8h 50min
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
1h 40min
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1h 30min
Burgery z plastrami grillowanej wołowiny, pastą z dyni i rukolą
1h 35 min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30min
Eliksir wiedźmy
10min
Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków
1h
Ciasteczka wstążeczki bez cukru
1h 15min
Kaszubskie kotlety rybne
35 min