Versions compatibles
Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Majonez kaparowo-limonkowy
- 200 g oleju
- 2 limonki, ekologiczne
- 75 g mleka
- 30 g kaparów, konserwowych
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki musztardy
- 50 g śmietany, 12% tłuszczu, gęstej
Burgery rybne
-
¼
pęczka kolendry, świeżej, tylko liście
ou ¼ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1 bułka, kajzerka, lekko czerstwa pokrojona na 1 cm kawałki
- 650 g filetów z ryby o białym mięsie, bez skóri i ości, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 150 g krewetek, mrożonych, obranych, uprzednio rozmrożonych, oczyszczonych
- 10 - 20 g sosu rybnego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 1 jajko, roztrzepane (optionnel)
-
5
łyżek panierki panko (optionnel)
ou 5 łyżek bułki tartej (optionnel) - olej, do natłuszczenia
- 10 bułek do hamburgerów (patrz wskazówka)
- sałata masłowa, do środka burgerów (ok. 50 g)
- ogórek, pokrojony w plastry, do środka burgerów
- pomidor, pokrojony w plastry, do środka burgerów
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1894.1 kJ / 585.7 kcal
- Protides
- 21.3 g
- Glucides
- 38.7 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 718.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ravioli z krewetkami
1h 40min
Panko
1h 10 min
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
50min
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1h 20 min
Paszteciki z serem owczym
2h 50min
Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław
3h 20min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2h 55min
Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką
30min
Sos hamburgerowy
5min
Burger DELUXE
2h 15min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1h 40min
Bułki do hamburgerów
3h