Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

4.8 5 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

6 μερίδες

Ingrédients

ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
1
πατάτες σε κομμάτια
100 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια
500 γρ.
νερό
600 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτo κουταλάκι
1 κύβο ζωμού λαχανικών
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες
1
κουκουνάρι
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μουστάρδα
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 4 g

Calories 1295 kJ / 309 kcal

Lipides 27 g

Fibre 4.4 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Για τον χειμώνα... 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1h 20min

Paris on ice

2h 10min

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30min

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30min

Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης

1h 50min

Ταχινόπιτες μικρές

2h

Μουσακάς με φακές

2h 20min

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

30min

Χούμους

2h

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45min

Σπανακόπιτα

1h 30min

Μπάμιες

1h