Sauce mayonnaise

Sauce mayonnaise

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Préparation 5min

Total 10min

4 portions

Ingrédients

200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 2004 kJ / 497 kcal

Lipides 53 g

Fibre 0 g

Glucides 0 g

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France

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