Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Base
- 100 g di burro q.b.
- 250 g di farina q.b.
- 350 g di cioccolato fondente a pezzi
- 60 g di mandorle
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
- 300 g di latte
- 40 g di cacao amaro in polvere
- 60 g di amido di mais (maizena)
- 250 g di zucchero
- 5 uova (da 60 g circa)
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Composizione e decorazione
- 400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 40 g di zucchero a velo
- 200 g di fragole a pezzi
- Infos nut.
- par 1 fetta
- Calories
- 2021 kJ / 483 kcal
- Protides
- 8.8 g
- Glucides
- 51.7 g
- Lipides
- 28.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Torta degli auguri
1h 35min
Torta del cardinale
3h 30 min
Torta pazientina
3h 55min
Charlotte di cioccolato e vaniglia
11h 20min
Torta di mandorle e cioccolato
1h 30min
Crostata di frutta al San Marzano
1h
Frolle ricce al cacao (senza uova)
45min
Torta al cioccolato con profiteroles
21h
Torta cappuccino e caramello
2h
Torta al cioccolato bianco e crema al whisky
9h
Torta veloce al cioccolato
20min
Torta chocolat
1h