Lasagne al pesto, patate e fagiolini

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

4.7 72 évaluations

Préparation 40min

Total 2h

6 porzioni

Ingrédients

Lasagne

300 g di farina tipo 0
3 uova
½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Pesto

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm circa)
30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm circa)
30 g di pinoli
1 spicchio di aglio
80 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate delicatamente
150 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Besciamella

50 g di burro
50 g di farina tipo 0
700 g di latte
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
2 pizzichi di noce moscata

Terminare la preparazione

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
300 g di patate pelate, a rondelle (0.5-1 cm)
150 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (3-4 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 24.3 g

Calories 3284 kJ / 785 kcal

Lipides 351.4 g

Glucides 60 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festa in tavola 10 Recettes
Italie

Giro d'Italia 31 Recettes
Italie

Pasta 65 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crostata salata di spinaci

1 h

Polpettone fagiolini e patate

1 h 30 min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1 h 25 min

Torta di spinaci greca

1 h 20 min

Torta salata di zucca e spinaci

1 h 50 min

Quiche broccoli e pesto

1 h 10 min

Verdure in crosta di uova e formaggio

40 min

Torta salata ai porri e cumino nero

1 h 20 min

Quiche broccoli e prosciutto cotto

3 h

Quiche porri e prosciutto

1 h 45 min

Quiche di salmone e porri

1 h 25 min

Torta salata agli spinaci

1 h 30 min