Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Artisan Bread (Betty)
Préparation 20min
Total 4h 35min
12 slices
Ingrédients
-
2 ¼ tsp dried instant yeastdried instant yeast1 packet/envelope
-
water divided, plus extra to sprinkle58 ½ oz
-
bread flour21 oz
-
salt2 tsp
-
Rustic Spice Mix for Bread (optionnel) (see Tip)1 tsp
-
neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
-
vinegar2 oz
-
lemon juice1 oz
Niveau
facile
Infos nut. par 1 slice
Sodium
389.2 mg
Protides
6.1 g
Calories
790.4 kJ /
188.9 kcal
Lipides
1.7 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
0.3 g
Glucides
36.4 g
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