
Appareils et accessoires
Kids Veggie Empanadas
Préparation 20min
Total 1h 10min
20 piece
Ingrédients
Empanada Filling
-
extra virgin olive oil1 oz
-
yellow onions halved8 oz
-
garlic clove1
-
salt to taste½ tsp
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cherry tomatoes halved3 ½ oz
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red bell pepper in pieces3 ½ oz
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pitted green olives halved2 oz
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carrots in pieces (1 in.)3 ½ oz
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ground black pepper1 - 2 pinches
Empanada Dough
-
all-purpose flour plus extra to dust14 oz
-
salt1 tsp
-
unsalted butter chilled, in pieces4 oz
-
large egg1
-
cold water plus extra to seal edges4 oz
-
vinegar (optionnel)1 tsp
-
egg yolk whisked, to brush
Infos nut. par 1 piece
Calories
165 kcal /
689 kJ
Protides
3 g
Lipides
10 g
Glucides
16 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
4 g
Sodium
164 mg
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