
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mixed Berry Sauce
-
9
oz fresh mixed berries
ou 9 oz frozen mixed berries - 4 oz sugar
- ½ oz freshly squeezed lemon juice
Lime Yogurt Mousse
- 1 lime thin peel only, no pith, plus juice, divided
- 3 oz ultrafine sugar divided
- ⅛ tsp salt
- 2 oz lime juice
- 1 tsp unflavored gelatin powder
- 4 oz plain Greek yogurt
- 2 oz heavy whipping cream
- 1 tsp vanilla extract
- 3 egg whites from large eggs
- ¼ tsp cream of tartar
- fresh mixed berries to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 161 kcal / 674 kJ
- Protides
- 4 g
- Lipides
- 3 g
- Glucides
- 31 g
- Fibre
- 1 g