Appareils et accessoires
Salată de vită thai
Préparation 25min
Total 30min
6 porții
Ingrédients
Sosul
-
chilli roșu, proaspăt fără semințe1
-
ghimbir proaspăt10 g
-
ceapă roșie jumătăți100 g
-
șalote jumătăți30 g
-
cățel de usturoi1
-
zahăr extrafin1 lingură
-
sos de pește1 lingură
-
sos de soia2 linguri
-
zeamă de limetă20 g
Salata
-
salată iceberg tăiată fâșii subțiri1
-
castravete tăiați bastonașe subțiri300 g
-
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri½
-
coriandru proaspăt doar frunzele1 legătură
-
mentă proaspătă doar frunzele1 legătură
-
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele1 legătură
-
30 g ulei de măslineulei de cocos30 g
-
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri600 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
25.2 g
Calories
1102 kJ /
263 kcal
Lipides
14 g
Fibre
1.5 g
Glucides
8.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Călătorind prin lume
15 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Pas d’évaluation
Cocktail cu cocos
Pas d’évaluation
Cartofi în sos picant de roșii
35min
Pateu în crustă (Spania)
10h
Piept de vită sous-vide
Pas d’évaluation
Sparanghel sous-vide
50min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Pas d’évaluation
Midii în stil provensal
35min
Iepure cu prune uscate
1h
Soldăței de omletă
Pas d’évaluation
Înghețată cu zabaione
10h 20min
Bolul cu ton și avocado
45min