Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2162 kJ / 513 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45min
Pere în vin roșu, gătite lent
Pas d’évaluation
Vită picantă gătită lent
8h 10min
Risotto cu calmar și crevete
1h
Șoricei din cartofi copți
1h 15min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Supă de dovleac
35min
Hummus de mazăre și fasole
25min
Cod cu unt și citrice
50min
Supă de mazăre cu chorizo
45min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min