Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Szybkie ciasto francuskie
- 200 g masła, pokrojonego na 1-2 cm kawałki, zmrożonego (patrz wskazówka)
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 90 g wody, zimnej
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie z anchois
- 12 filetów z anchois, w oleju, odsączonych z zalewy (ok. 40 g)
- 40 g oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
½
łyżeczki suszonych płatków chili
ou ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
Nadzienie z oliwek i rozmarynu
- 125 g czarnych oliwek, bez pestek
- 30 g oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście, posiekane
- 1 szczypta soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Formowanie i pieczenie
- mąka pszenna, do oprószenia
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 255.4 kJ / 61 kcal
- Protides
- 0.8 g
- Glucides
- 3.3 g
- Lipides
- 5 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 80.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Paszteciki śródziemnomorskie
50min
Cantuccini
1h 15min
Focaccia z jabłkiem i cebulą
1h 55min
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2h 35min
Ciasteczka z parmezanem i ziołami prowansalskimi
55min
Mini ptysie serowe (Gougères)
1h
Wieniec z halloumi i rozmarynem
1h 50min
Focaccia z figami i rozmarynem
2h
Wytrawne ciasteczka z ziołami i parmezanem
1h 35min
Wytrawne ciasteczka parmezanowe
1h 25min
Ciasteczka Śródziemnomorskie
1h
Orzechy nerkowca limonkowo-kokosowe na ostro
25min