Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

4.6 13 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

15 g d'huile végétale
15 g de gingembre frais finement tranché
510 g de travers de porc en morceaux (5 cm)
60 g de sucre candi rocher émietté

60 g de cassonade, émietté
30 g de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
60 g de vinaigre de riz
30 g de sauce soya

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 520.4 mg

Protides 20.5 g

Calories 1937.4 kJ / 463.1 kcal

Lipides 33.7 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 9.8 g

Glucides 16.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Atelier Découverte 25 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Fèves au lard au sirop d'érable

31h 5min

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

1h 5min

Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur

1h 10min

Soupe aux pois

2h 10min

Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)

40min

Côtes levées barbecue à la bière stout

3h 15min

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

13h 20min

Cari de Poulet Parfumé (Métrique)

1h

Gâteau Aloha aux carottes

1h 20min

Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)

1h 5min

Tarte au sucre

45min

Pâté chinois

1h 30min