Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

4.4 16 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingrédients

200 g di farina tipo 00
80 g di burro freddo, a pezzi
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
300 g di pere pelate e tagliate a fette sottili
200 g di Brie a pezzi
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di timo secco
80 g di prosciutto crudo di Parma a fette

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 41.7 mg

Protides 16.2 g

Calories 1349.8 kJ / 323 kcal

Lipides 17.2 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 9.5 g

Glucides 32.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

2 h

Strüdel uva e salsiccia

2 h

Mousse di Gorgonzola e datteri

20 min

Crema di burrata con verdure

1 h 5 min

Bicchierini capresi

30 min

Crostata di verdure provenzale

1 h 20 min

Quiche pere e gorgonzola

1 h

Quiche broccoli e pesto

1 h 10 min

Blinis con carpaccio di tonno

1 h

Quiche porri e prosciutto

1 h 45 min

Tartine tonno e ceci

30 min

Quiche di salmone e porri

1 h 25 min