Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cățel de usturoi
- 1 ceapă, jumătăți
- 300 g apă
- 120 g muștar cu boabe întregi
- 1 linguriță sare, sau după gust
- 400 - 600 g cartofi, tăiați rondele
- 2 bucăți macrou proaspăt întreg, eviscerat și spălat - tăiat file
- 50 g smântână maturată, 15% grăsime
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1467 kJ / 351 kcal
- Protides
- 22.8 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 18.5 g
- Fibre
- 2.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ardei roșii sotați cu ceapă
25min
Pește în sos de curry
35min
Plăcintă țărănească
1h 10min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Tartă cu mere
1h
Ciuperci murate
6h 30min
Băutura îndrăgostiților
Pas d’évaluation
Somon cu tăiței din dovlecei
25min
Struffoli (Italia)
Pas d’évaluation
Crevete proaspete sous-vide
Pas d’évaluation
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Bundt sărat cu cartofi
1h 55min