Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g șalote
- 180 g ceapă, jumătăți
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lingură boia de ardei
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 2 lingurițe rase sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 400 g roșii decojite în suc propriu (din conservă)
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 600 g garf de porc, fără os, tăiat cuburi
- 100 g ardei gras roșu, tăiați fâșii subțiri
- 200 g cușcuș fin
- 230 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3295 kJ / 788 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 46.5 g
- Lipides
- 44.5 g
- Fibre
- 4.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Gulaș de vită cu găluște
1h 45min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2h 30min
Vită cu ciuperci
30min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Supă cu pui Stroganoff
55min
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h