Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 linguriță oțet din cidru de mere
- 1 ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- 1400 g apă
- 50 g morcovi, bucăți
- 70 g țelină rădăcină, bucăți (vezi recomandare)
- 30 g praz, doar partea albă, bucăți
- 3 - 4 aripioare de pui
- 5 piper negru boabe
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 150 g tăieței subțiri
- pătrunjel verde, doar frunzele, tocate, pentru servit (vezi recomandare)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2091.9 kJ / 498.1 kcal
- Protides
- 25.7 g
- Glucides
- 55.3 g
- Lipides
- 17.6 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 1792.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Fasole cu șorici
1h 45min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1h 45min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Pomana porcului
15min
Mămăligă cremoasă
25min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30 min
Papanași
45min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min
Mămăligă tradițională
1h
Salam de biscuiți
3h 10min