Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 12 g hribi uscați
- 30 g apă
- 100 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate grosier
- 50 g unt, rece, tăiat bucăți
- 60 g șalote, tăiate în jumătăți
- 120 g vin alb, sec
- 200 g supă de pui
- 125 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- 25 g făină
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- ¼ - ½ linguriță sare
- Infos nut.
- par 600 grame
- Calories
- 3309 kJ / 789 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 62 g
- Graisses saturées
- 49 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 1636 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tartă cu ceapă
1h
Corcodușe murate în suc dulce-acrișor
20min
Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut
10min
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20 min
Koeksisters
1h
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Sos de ciuperci
20min
Înghețată Cheesecake
3h
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45min
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50min
Dulceață de ardei iuți
35min