Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7 52 évaluation

Préparation 30min

Total 50min

4 porții

Ingrédients

apă
500 g
sare plus după gust
1 ½ linguriță
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)
600 g
unt plus pentru uns
10 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
4
lămâie preferabil bio - coaja și zeama
1
piper, proaspăt măcinat plus după gust
1 priză
șalote tăiate jumătăți
100 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
vin alb, sec
50 g
smântână
50 g
brânză topită (ex. La vache qui rit®)
200 g
200 g cremă de brânză
nucșoară măcinată
2 prize

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 45 g

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Lipides 48 g

Fibre 4 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Noul rețetar de bază 174 Recettes
International

Rețetar de bază 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tagliatelle cu hribi

Tagliatelle cu hribi

1h

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Pas d’évaluation

Pui în sos de piersici

Pui în sos de piersici

40min

Vită cu ciuperci

Vită cu ciuperci

30min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45min

Cod cu unt și citrice

Cod cu unt și citrice

50min

Linguine cu bacon și crevete

Linguine cu bacon și crevete

35min

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55min

Pește și cartofi cu sos de roșii

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min

Conopidă cu brânză, la cuptor

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Somon cu orez și sos de mărar

Somon cu orez și sos de mărar

40min