Versions compatibles
Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ząbki czosnku
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 gruszka (200-250 g)
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy, przekrojonych na pół
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 500 - 600 g makaronu, świeżego, zielonego, typu tagliatelle (patrz wskazówka)
-
orzechy włoskie, łuskane, połówki, do dekoracji
ou orzechy pekan, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3611 kJ / 862.5 kcal
- Protides
- 19.8 g
- Glucides
- 95 g
- Lipides
- 45.5 g
- Graisses saturées
- 22.5 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 604.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą
40min
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
35 min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1h 35 min
Makaron z pesto i suszonymi pomidorami
20min
Risotto z gruszkami i serem gorgonzola
50min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35 min
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
50min
Gnocchi w sosie szpinakowym z kurczakiem
35 min
Risotto ze świeżymi pomidorami
30min
Tagliatelle ze szpinakiem
30min
Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi
40min
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35 min