Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
TM6 TM5

Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym

4.0 (168 évaluations )

Ingrédients

  • ½ cytryny, ekologicznej
  • 250 g ryżu basmati
  • 1000 g wody
  • 1 ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ryby
  • 200 - 250 g liści szpinaku, świeżych
  • ½ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 600 g filetów z dorsza, bez skóry (4 filety, ok. 150 g każdy)
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki skrobi ziemniaczanej
    ou ½ łyżeczki skrobi kukurydzianej
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
    ou ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1938 kJ / 463 kcal
Protides
34 g
Glucides
51 g
Lipides
14 g
Graisses saturées
7 g
Fibre
2.2 g
Sodium
739 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives