Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La meringue
- 4 blancs d'œufs
- 220 g de sucre glace maison
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
La crème à la mangue et le décor de kiwis
- 120 g de mangue mûre, en pulpe
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 6 kiwis, émincés en fines rondelles
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1619 kJ / 385 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarte aux fraises et lemon curd
1h
Mille-feuille à l'ananas
3h 15min
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Pavlova aux figues
4h
Choux aux fruits confits
2h
Crème fouettée Passion
5min
Crème fouettée à l'aneth
5min
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1h 20 min
Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly
3h 15min
Fraisier macaroné revisité
2h 45min
Fraisiers façon tiramisu
12h 30min
Tiramisu aux framboises
3h