Chili con carne

Chili con carne

4.5 11 évaluation

Préparation 25min

Total 40min

12 porzioni

Ingrédients

120 g olio extravergine di oliva
500 g di cipolle in quarti
8 spicchi di aglio
1300 g di carne trita di manzo
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
100 g di acqua
50 g di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini zucchero
3 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di paprika dolce
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
2 ½ cucchiaio di origano secco
1 ½ cucchiaino di cumino in polvere
1 - 2 cucchiaini di pepe di Cayenna macinato
4 foglie di alloro secche
4 chiodi di garofano
1600 g di fagioli rossi in scatola (2 da 400 g ciascuna, peso totale)
60 g cioccolato fondente (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1075 mg

Protides 30 g

Calories 1949 kJ / 465 kcal

Lipides 27 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Friend 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

25min

Chili con carne

1h 20min

Brisket di manzo sottovuoto

12h 25min

Antra in salsa di birra

1h

Chili con carne a Cottura Lenta

4h 30min

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30min

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10min

Shepherd's Pie

2h

Costine di maiale alla messicana con pico de gallo

1h

Pad thai

45min

Feijoada

6h

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h