Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

3.1 29 évaluations

Préparation 25min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingrédients

4 uova medie
150 g di asparagi verdi piccoli e puliti (lunghezza 14 cm)
2 cucchiai olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio schiacciati
1600 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 81 mg

Protides 7 g

Calories 550 kJ / 132 kcal

Lipides 10 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura sottovuoto 54 Recettes
Italie

Cottura sottovuoto 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Cracker stella con verdure e ceci insaporiti

40min

Punch cannella, anice stellato e Vermouth

15min

Involtini primavera

1h

Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)

1h 30min

Insalata di riso giallo con pollo e verdurine croccanti (Bimby Friend)

1h

Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti

1h 30min

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

1h

Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)

45min

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

5h

Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta

8h 30min

Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto

3h 30min

Focaccia alle carote

3h 30min