Versions compatibles
Lombinho de porco recheado com ameixa
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 lombinhos de porco (500 g cada aprox.), se forem mais pequenos utilize 3 (325 g cada aprox.)
- 35 ameixas secas s/ caroço (340 g aprox.)
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 2 c. sopa de óleo de girassol
- 1250 g água
- 1200 g batata p/ cozer cortada em pedaços (3 cm aprox.)
- 190 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
-
1 ½
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 1 ½ cubo de caldo de galinha esfarelado - 1 c. sopa de concentrado de tomate
- 1 - 2 c. sopa de amido de milho
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 679 mg
Recettes alternatives
Rolo de peru com cogumelos
50min
Triffle de maçã, mascarpone e caramelo
4h
Colheres de chocolate
3h 25min
Buddha bowl com frango - TM6
1h
Sopa de peixe XL
1h 5min
Salmão com molho de cogumelos e batata
35 min
Sonhos de bacalhau
1h 10min
Pato com espinafres salteados e romã
45 min
Peru de Natal com frutos secos
1h 30min
Brunch alemão
1h 15min
Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos
5h 20min
Polvo à lagareiro
1h 30min