Versions compatibles
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g parmezan, tăiat cuburi (2 cm)
Aluatul
- unt, pentru uns
- 400 g făină de pâine, plus pentru tapetat castronul
- 250 g lapte
-
25
g drojdie proaspătă
ou 1 linguriță drojdie uscată (7 g) - 10 g miere
- 1 linguriță sare de mare fină
Ciocolata fondue și umplutura de calzone
- 200 g ciocolată amăruie, bucăți mici sau fulgi
- 100 g ceapă, sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 200 g roșii, sferturi
- 50 g vin alb
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 50 g spanac tânăr, proaspăt
- 200 g ricotta proaspătă
- ½ linguriță praf de usturoi
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- apă, pentru uns
- fructe proaspete (după preferință), bucăți, înfipte pe frigărui de lemn
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 7230 kJ / 1728 kcal
- Protides
- 52 g
- Glucides
- 213 g
- Lipides
- 71 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40min
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2h 40min
Piept de vită sous-vide
Pas d’évaluation
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
Pas d’évaluation
Pahare cu somon și andive
Pas d’évaluation
Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki
8h 30min
Batoane de pește
Pas d’évaluation
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1h 25min
Paste cu praz și ajvar
30min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30min
Biscuiți cu brânză
2h 30min