Versions compatibles
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Umplutura de somon și ricotta
- 100 g somon afumat
- 200 g ricotta proaspătă
- 1 ½ bucată lămâie murată, doar coaja, clătită și mărunțită (aprox. 1 linguriță mărunțită)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 2 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- piper negru măcinat, după gust
Aluat de Choux
- 50 g unt nesărat, răcit și tăiat în bucăți (2 cm)
- 125 g apă
- 75 g făină
- 1 priză sare
- 2 ouă, plus 1 ou bătut ușor, pentru uns
- semințe de negrilică, pentru presărare
Asamblare
- 100 g somon afumat, tăiat bucăți(3 cm)
- mărar proaspăt, pentru garnisit
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 530.7 kJ / 126.4 kcal
- Protides
- 8.1 g
- Glucides
- 5.1 g
- Lipides
- 8.1 g
- Fibre
- 0.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cotlete de porc cu portocală
2h 25 min
Flan rapid de Roquefort
30min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10min
Calzone cu mangold alb și ciuperci
2h
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30min
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1h
Scones cu Camembert și struguri
40min
Burgeri cu carne de porc gătită lent
4h 50min
Mini galettes cu ciuperci
1h 45min
Tartă cu banane și frișcă
4h 15min
Sos Roquefort
20min
Sos în stil Big Mac
4h