Versions compatibles
Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Omáčka charmoula:
- 1 čerstvá chilli paprička
- 2 stroužky česneku
- ½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
Špízy a brambory:
- 80 gramů cibule, napůl
- 2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
- 500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
- 2 čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- 600 gramů brambor
- 5 snítek rozmarýnu
- 200 gramů zeleniny, může být i mražená
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2901 kJ / 693 kcal
- Protides
- 24.1 g
- Glucides
- 33.8 g
- Lipides
- 51.8 g
- Fibre
- 4.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ratatouille
40min
Cibulový koláč tarte flambée
Pas d’évaluation
Sušenky s bílou čokoládou
2h 40 min
Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce
35min
Tandoori
5min
Dortíky pečené ve vaječné skořápce
1h 10min
Mandlové taštičky briouat s medem a sezamovými semínky
Pas d’évaluation
Hruškový moučník s portským vínem a mandlemi
1h 5min
Marocké jehněčí s kuskusem
Pas d’évaluation
Donuty (bez cukru)
45min
Gnocchi trikolóra
25min
Rýžový salát s tuňákem a vejci
1h