Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g di barbabietole rosse, pelate, a pezzi
- 500 g di acqua
- 150 g di lenticchie gialle secche, spezzate
- 30 g di scalogno
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 90 g di olio extravergine di oliva
- 45 g di aceto
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 23 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 10.4 g
- Sodium
- 1067 mg
Recettes alternatives
Cavolo rosso con semi di finocchio
40min
Insalata di sedano rapa e mele
10min
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
1h
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1h 5min
Melanzane al curry (vegan)
50min
Zucca al curry
45min
Insalata di cavolo rosso e cocco
20min
Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci
10min
Cavolfiore tikka masala
30min
Cous cous di cavolfiore e verdure raw
20min
Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo
20min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40min