Bacalao mozárabe

Bacalao mozárabe

4.3 55 évaluation

Préparation 5min

Total 50min

6 raciones

Ingrédients

25 g de pasas sin semillas
100 g de brandy
500 g de lomos de bacalao desalado con piel (en trozos)
400 g de caldo de pescado
100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
100 g de nata para cocinar
1 cucharada perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 15.9 g

Calories 810 kJ / 194 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 0.6 g

Glucides 4.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Toma bacalao 9 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1h 40min

Bacalao con salsa de almendras

Bacalao con salsa de almendras

35min

Bacalao espiritual

Bacalao espiritual

45min

Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos

Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos

1h

Bacalao fresco con crema de huevo

Bacalao fresco con crema de huevo

30min

Remojón de naranja y bacalao

Remojón de naranja y bacalao

30min

Bacalao dorado

Bacalao dorado

25min

Bacalao con salsa de mango

Bacalao con salsa de mango

30min

Bacalao al horno con brócoli

Bacalao al horno con brócoli

1h 30min

Bacalao al estilo de Soutelo

Bacalao al estilo de Soutelo

25min

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40min

Bacalao con espinacas y zanahoria

Bacalao con espinacas y zanahoria

50min