Versions compatibles
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 gramů jehněčí plece (viz Tip)
- 150 gramů kuskusu
- 35 gramů olivového oleje
- 3 čajové lžičky soli
-
1
svazek čerstvého koriandru, jen lístky
ou 1 svazek čerstvé petržele, jen lístky - 300 gramů vody
- 1000 gramů cukety, Ø 6–10 cm (viz Tip)
- 160 gramů cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 2 čajové lžičky ras el hanout (viz Tip)
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 65 gramů rajčatového protlaku
- 50 gramů loupaných mandlí, na čtvrtky, plus navíc na ozdobu
- 600 gramů rajčat, na kousky
- 1 čajová lžička mleté papriky
- 10 gramů medu
- 15 gramů balzamikového octa
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1674 kJ / 399 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pečená dýně plněná mletým masem
1h 30min
Koláč s pudingovou náplní a spiralizovanými jablky
1h 20min
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
25h 5min
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
Pas d’évaluation
Pomalu vařené meruňkovo-rýžové brûlée
5h 35min
Krémové špaldové těstoviny s chřestem a jahodami
Pas d’évaluation
Briošky – prasátka
2h
Makové houstičky s chorizem
2h 30min
Mango lasi pralinky
Pas d’évaluation
Fenyklové lodičky plněné kuskusem
1h
Čokoládová rakev (bez lepku)
1h 5min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min