Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g de berenjena en rodajas de 1 cm
- 500 g de agua
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 3 hojas de albahaca fresca troceada a mano
- 250 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 40 g de mozzarella rallada
- Infos nut.
- par 4 raciones
- Calories
- 1685 kJ / 403 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 12.2 g
- Sodium
- 982 mg
Recettes alternatives
Tortilla de pimientos y cherrys con queso fresco
15min
Tortilla de calabacín
30min
Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos
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Berenjenas rellenas de atún
30min
Huevos con calabacín, jamón y queso
15min
Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta
1h 10min
Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso
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Rollitos de berenjena con jamón
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Batatas rellenas de atún y espinacas
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