Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
5
g de setas shiitake secas
ou 5 g de setas secas variadas - 1 cucharadita de maicena
- 100 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de setas portobello frescas, laminadas
- 200 g de setas shiitake frescas, laminadas
- 200 g de champiñones blancos frescos, laminados
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 250 g de leche evaporada Ideal®
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 861.4 kJ / 205.9 kcal
- Protides
- 8.5 g
- Glucides
- 17.2 g
- Lipides
- 12.9 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 117 mg
Recettes alternatives
Crema parmentier de setas shiitake
35min
Crema de champiñones
20min
Puerros gratinados con bechamel de soja
1h 15 min
Puré de coliflor
40min
Crema de boletus
1h 35 min
Sopa de coliflor con grelos
45min
Miniquiches de lombarda con queso de cabra
1h
Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes
40min
Crema de coliflor con sorpresa
45min
Dip de huevas de pescado (Taramasalata)
15min
Huevos en cocotte con puerros
40min
Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass
30min