Versions compatibles
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 800 g de lomo de cerdo en un solo trozo, salpimentado
- 4 - 5 dientes de ajo
- 30 - 40 g de jengibre fresco
- 100 g de miel
- 400 g de zumo de naranja
- 100 g de salsa de soja
- 150 g de salsa de chile dulce tailandesa
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 200 g de arroz de grano largo
- 400 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2736 kJ / 654 kcal
- Protides
- 42.8 g
- Glucides
- 69.2 g
- Lipides
- 22.2 g
- Graisses saturées
- 7.2 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 3441.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2h
Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)
50min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1h 15min
Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry
1h
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2h 20min
Lomo de ternera con batatas asadas y salsa remoulade de perejil (Al vacío)
1h 30min
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4h 10min
Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
2h 50min
Arroz basmati (Cocción de arroz)
35min
Pollo teriyaki
2h 5min
Curry tailandés de ternera con arroz glutinoso
50min