Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mantequilla de hierbas
- 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 - 4 hojas de salvia fresca
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 10 ramitas cebollino fresco en trozos de 2 cm
- 250 g de mantequilla a temperatura ambiente
Verduras y pollo asado
- 1 pollo entero campero (de aprox. 1400-1600 g)
- 3 - 4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 500 g de patatas en trozos de 2 cm
- 500 g de agua
- 400 g de ramilletes de brócoli, pequeños
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 5763 kJ / 1377 kcal
- Protides
- 69.7 g
- Glucides
- 28.8 g
- Lipides
- 110.2 g
- Graisses saturées
- 48 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1304.5 mg
Recettes alternatives
Pollo asado con tabulé de quinoa
1h 15min
Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos
1h
Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel
1h 50min
Tortilla al horno con guisantes
30min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Merluza con costra de hierbas
30min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Hamburguesa de pescado empanado
30min
Pollo glaseado a la naranja
10h 40 min
Menú: Arroz con verduras. Pescado con brócoli y patatas con salsa de alcachofas.
1h
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1h 15min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 min