Pollo campero asado con patatas y brócoli

Pollo campero asado con patatas y brócoli

4.4 7 évaluation

Préparation 20min

Total 2h

4 raciones

Ingrédients

Mantequilla de hierbas

3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
3 - 4 hojas de salvia fresca
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
½ - 1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
10 ramitas cebollino fresco en trozos de 2 cm
250 g de mantequilla a temperatura ambiente

Verduras y pollo asado

1 pollo entero campero (de aprox. 1400-1600 g)
3 - 4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
500 g de patatas en trozos de 2 cm
500 g de agua
400 g de ramilletes de brócoli pequeños

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1304.5 mg

Protides 69.7 g

Calories 5763 kJ / 1377 kcal

Lipides 110.2 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 48 g

Glucides 28.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Descubre Thermomix® Sensor 222 Recettes
Espagne

Navidad con sabor a hogar 24 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45min

Salmón al horno con ensalada de quinoa

50min

Salmón al vapor con verduras y arroz

40min

Salmón con patatas y calabacín

1h 15min

Pollo guisado con arroz

1h 25min

Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla

25h

Tortilla de patatas con jamón y quesitos

35min

Albóndigas de ternera con patatas y guisantes

1h

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20min

Guiso de verduras con albóndigas

55min

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min