Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Relleno de frambuesa
-
250
g de frambuesas frescas
ou 250 g de frambuesas congeladas (previamente descongeladas) - 400 g de leche
- 100 - 150 g de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 1 huevo
- 2 yemas de huevo
- 50 g de harina
Masa choux
- 150 g de agua
- 80 g de mantequilla (en trozos)
- 15 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 120 g de harina de repostería
- 3 huevos
Montaje y glaseado
- 200 g de azúcar
- 1 clara de huevo
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 289 kJ / 69 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 2 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 22 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3h 50min
Tarta Saint-Honoré
3h
Bollitos con malvaviscos
2h
Tarta de toffee con palomitas y chocolate
4h
Roscón adikosh
8h
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5h
Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas
14h
Tarta cerebro
1h 40 min
Petisús (éclairs)
1h 50 min
Tarta de piña y coco con frosting de rosas
5h
Tarta adikosh
2h
Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)
2h 10 min