
Appareils et accessoires
Bretzel
Préparation 20min
Total 1h 15min
10 unidades
Ingrédients
-
de harina de fuerza600 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de leche400 - 420 g
-
de levadura prensada fresca40 g
-
de agua500 g
-
de bicarbonato de sodio3 cucharadas
-
de sal gorda1 cucharadita
Infos nut. par 1 unidad
Calories
238 kcal /
997 kJ
Protides
8 g
Lipides
2.3 g
Glucides
46.5 g
Fibre
2.4 g
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