Cholent TM6

Cholent TM6

5.0 7 évaluations

Préparation 20min

Total 5h

8 porciones

Ingrédients

200 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo pelados y en mitades
30 g de aceite vegetal
200 g de papas cambray
125 g de alubias secas remojadas por 12 horas y escurridas
50 g de cebada perlada
1 hoja de laurel seca
400 g de carne de res para estofados en trozos
2 cdita de paprika
1 cdita de sal fina o al gusto
¾ g de pimienta negra molida o al gusto
800 g de caldo de res

800 g de agua, y 1 cubo de concentrado de caldo de res

Niveau

facile

Infos nut. par 8 porciones

Sodium 5072 mg

Protides 130 g

Calories 7249 kJ / 1726 kcal

Lipides 59 g

Fibre 24 g

Graisses saturées 13 g

Glucides 172 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA JUDÍA 22 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

2h 50min

Bebida fresca matutina

10min

Cóctel virgen de limón y tomillo

45min

Estofado holandés en Cocción lenta TM6

4h 30min

Vegetales gratinados con queso azul

1h 30min

Papaya al vapor

15min

Yogur de coco (vegano) TM6

12h 25min

Echalots dorados 250 g

25min

Pan plano con dip de hierbas y nueces

2h 35min

Quiche de brócoli y salmón

1h

Crema de maracuyá

10min

Pasta de frijol dulce

1h 30min