Szołder (murzin) wielkanocny
TM6 TM5

Szołder (murzin) wielkanocny

4.6 (73 évaluations )

Ingrédients

  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 120 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 150 g mleka
  • 1 jajko
  • 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 325 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 10 g cukru
  • ¾ łyżeczki soli
  • masło, do natłuszczenia formy keksowej
  • 200 g szynki, wędzonej, w temp. pokojowej, pokrojonej w 1 cm kostkę (patrz wskazówka)
  • 3 kiełbasy wieprzowe, wędzone, np. głogowskie, śląskie (dł. ok. 10 cm), w temp. pokojowej (patrz wskazówka)

Infos nut.
par 1 kromkę
Calories
1030 kJ / 246 kcal
Protides
12.7 g
Glucides
27.8 g
Lipides
9.2 g
Graisses saturées
3.2 g
Fibre
1 g
Sodium
606.2 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives