Miniburgers aux steaks épicés

Miniburgers aux steaks épicés

4.6 199 évaluations

Préparation 45min

Total 3h 45min

20 pièces

Ingrédients

Les pains

1 sachet de levure boulangère sèche
150 g de lait entier
1 c. à soupe de sucre en poudre
du sel
80 g de beurre mou
270 g de farine
1 œuf

Les steaks épicés

1 oignon coupé en quatre
450 g de viande de bœuf coupée en morceaux
4 brins de persil frais, équeutés
1 c. à soupe de paprika
1 c. à soupe d'origan frais
1 c. à soupe de sauce barbecue
1 jaune d'œuf battu avec 1 c. à soupe de lait, pour la dorure
graines de sésame
huile végétale
4 tranches fines de comté coupées en carrés
tomates coupées en rondelles
laitue iceberg
cornichons aigres-doux

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 9 g

Calories 669 kJ / 160 kcal

Lipides 8 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recettes
France

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recettes
France

Plateau télé 20 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Beignets à la confiture de fraises

3h 40min

Cupcakes pommes et caramel

40min

Zebra cake

55min

Dizé milé (beignets guyanais)

55min

Tarte aux poires et ganache à la vanille

5h

Layer cake façon tiramisu

1h 15min

Naked cake aux framboises

1h 30min

Cupcakes arc-en-ciel

1h

Mojito à la fraise

15min

Bûche aux framboises

2h 10min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1h 15min

Beignets de crevettes

35min