Chupe de mariscos panameño

Chupe de mariscos panameño

4.8 94 évaluations

Préparation 20min

Total 45min

6 raciones

Ingrédients

200 g de almejas frescas
1 cucharada de sal
200 g de langostinos crudos sin pelar
250 g de mejillones frescos limpios
750 g de agua
150 g de cebolla
150 g de tomate maduro en cuartos
2 dientes de ajo
1 - 2 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
60 g de aceite de oliva virgen extra
160 g de maíz dulce en conserva con su líquido (1 lata)
200 g de nata para cocinar
250 g de anillas de calamar cortadas en trozos
1 pastilla de caldo de pescado
200 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 20.4 g

Calories 1215 kJ / 291 kcal

Lipides 18.8 g

Fibre 1.4 g

Glucides 9.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cremas calientes 11 Recettes
Espagne

Cremas calientes 11 Recettes
Mexique

Sorprende a tus invitados 130 Recettes
Mexique

Sorprende a tus invitados 130 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1h

Sopa de mejillones al azafrán

40min

Crema de tomate

30min

Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina

27h 30min

Sopa cremosa de pollo con verduras

40min

Pollo guisado con langostinos y almejas

40min

Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas

1h 30min

Arroz con marisco y cerveza

1h

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45min

Sopa de berberechos y gambones

50min

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

20min

Sopa campera

1h