Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

4.5 27 évaluations

Préparation 30min

Total 2h 30min

4 raciones

Ingrédients

Salsa yakitori

100 g de salsa de soja
75 g de mirin
50 g de sake
35 g de azúcar
30 g de zumo de limón

30 g de vinagre de arroz

Brochetas

400 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
1 ramillete de cebolletas tiernas (en trozos de 4 cm)

4 puerros, (en trozos de 4 cm)
2 pellizcos de ito togarashi (optionnel)

2 pellizcos de condimento de chile en polvo
4 trozos de limón (optionnel) en gajos para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 20.5 g

Calories 933.8 kJ / 223.2 kcal

Lipides 4.4 g

Fibre 0.9 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Japón es más que sushi 18 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam

1h 30min

Tinga de pollo

40min

Shabu shabu (fondue japonesa)

30min

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

40min

Bento tonkatsu (cerdo empanado)

1h

California roll - Japón

1h

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50min

Bao buns de cerdo

2h

Doner kebab de pollo con pita integral

2h 40min

Burrito de pollo con salsa chipotle

40min

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1h 35min

Sopa de fideos japoneses

1h 15min