Crepes de pescada

Crepes de pescada

4.7 21 évaluations

Préparation 30min

Total 1h 15min

10 unidades

Ingrédients

Crepes

hortelã
10 folhas de
manjericão
10 folhas de
tomilho só as folhas
2 c. chá de
manteiga mais q.b. p/ untar
90 g
leite
400 g
sal
1 c. chá de
ovos
2
farinha
140 g

Recheio

salsa só as folhas
20 g
água
1000 g
azeite mais q.b. p/ untar
50 g
sal
1 ½ c. chá de
lombos de pescada
400 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
leite
300 g
manteiga
20 g
farinha
60 g
noz-moscada
1 pitada de
mostarda
1 c. chá de
sumo de limão
10 g

Molho verde

salsa
20 g
manteiga
40 g
chalota
40 g
espinafres baby
100 g
gemas de ovo
2
natas
100 g
sal
½ c. chá de

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidade

Sodium 796.6 mg

Protides 14.3 g

Calories 1554.2 kJ / 371.5 kcal

Lipides 25.4 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 12.8 g

Glucides 21.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Peixe 11 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Soja à Florentina

50min

Espargos panados com maionese de pimentos e queijo

45min

Peru Wellington com batatas Duchesse

2h 15min

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

14h 10min

Frango com noodles de arroz

2h 25min

Curgete com camarão e pesto de ervilhas

25min

Papas de aveia com alfarroba e bebida de linhaça

25min

Piza de salmão fumado e agrião

1h 30min

Raia com tomate-cereja

35min

Lasanha de abóbora, alheira e grelos

1h 20min

Caviar de cogumelos

20min

Salada de camarão e pepino

20min