Versions compatibles
Curry tailandés de pollo con arroz basmati
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Arroz
- 1300 g de agua
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 300 g de arroz basmati
Pollo al curry
- 1 diente de ajo
- 50 - 100 g de cebolla en trozos
- ½ - 1 cucharadita sal
- 30 g de aceite de oliva
- 50 - 100 g de pasta de curry rojo
- 200 g de leche de coco
- 200 g de agua
- 400 g de patatas peladas en dados de 1.5 cm
- 100 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
- 600 g de pechuga de pollo sin piel (en trozos de 2-3 cm)
- 150 g de guisantes (frescos o congelados)
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2862 kJ / 684 kcal
- Protides
- 46.5 g
- Glucides
- 84.3 g
- Lipides
- 15.3 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 536.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Pollo garam masala con arroz basmati
40min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Cordero relleno de frutos secos
3h 15min
Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas
1h
Menú: Cuscús de cordero y verduras. Crema catalana
1h
Curry tailandés de pollo
40min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1h 20min
Curry de langostinos con arroz basmati
30min
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15min
Pechugas de pollo al curry con arroz
1h 15min
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1h 10min