Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
En outre, il faut
Thermomix Friend®
Curry de crevettes et riz basmati
Préparation 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
La cuisson du riz
-
300 g de riz basmati
-
1300 g d'eau
-
1 - 1 ½ c. à café de sel
-
25 g de beurre25 g d'huile d'olive
Le curry de crevettes
-
40 g d'huile d'olive
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
½ - 1 piment vert frais moyennement épicé, à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
-
20 g de gingembre coupé en morceaux
-
3 gousses d'ail
-
2 c. à café de cumin en poudre
-
2 c. à café de coriandre en poudre
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
1 c. à café de sel
-
70 g de concentré de tomate
-
400 g de lait de coco
-
800 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1422 mg
Protides
43 g
Calories
2414 kJ /
577 kcal
Lipides
18 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
57 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix Friend®
40 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Poisson tandoori
2h 40min
Cabillaud et riz vénéré
55min
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40min
Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco
30min
Curry de poulet thaï express et riz basmati
40min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30min
Penne aux crevettes, sauce verte
50min
Riz cantonais aux crevettes
50min
Wok de crevettes
35min
Crevettes au curry et coco
35min
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35min