Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de cebolleta
- 100 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas en rodajas finas
- 300 g de berenjena (1 berenjena)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 6 huevos
- aceite de oliva para el sartén
- 50 g de queso Idiazábal semicurado, cortado en láminas finas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1022 kJ / 245 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 11.4 g
- Lipides
- 18.6 g
- Fibre
- 2.3 g
Recettes alternatives
Pastel de patata
1h 15min
Revuelto de verduras con beicon crujiente para dos
10min
Coca de pimientos verdes y patatas
1h
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50min
Habas tiernas rehogadas
30min
Berenjenas a la crema
1h
Tortilla de champiñones al ajillo
25 min
Sepia asada y guisantes con jamón
40min
Alcachofas con habitas al azafrán
50min
Berenjenas rellenas con pollo
45min
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45min
Tortilla de calabacín
30min